Nuoro Jazz begann 1989 mit seinen inzwischen berühmten Seminaren, die die Stadt im Herzen Sardinien jedes Jahr, zwischen der zweiten Augusthälfte und Anfang September, zu einen wahren Jazztempel machen.

Ein integraler und grundlegender Bestandteil der pädagogischer Erfahrung ist das Festival bei dem jeden Abend Konzerte in eindrucksvoller Umgebung stattfinden.